Кипр

Путеводитель по Кипру: достопримечательности, маршруты, путешествия, экскурсии, фотографии, карты

Про еду

Халуми

Это самый молодой раздел сайта, поэтому самый "ненасыщенный". Мы, конечно, планируем добавлять сюда рассказы, а для начала поместим рассказ о производстве одних из основных "съедобных" брендов Кипра − рассказ о халуми и анари.

Халуми и анари − два вкусных кипрских слова
Клефтико (kleftiko - κλέφτικο). Самое знаменитое мясное блюдо Кипра
Сувла и сувлаки. Самые популярные мясные блюда на Кипре
Лукумадес (λουκουμάδες) или греческие пончики
Сырники по-кипрски
Котлеты по-кипрски
Колокаси. Что это, и с чем его едят?
Суп с домашней лапшой